LE INIZIATIVE
Gli eventi da noi organizzati per formare, informare, divulgare e stupire.
LE FORNITURE
Le migliori attrezzature professionali per lavorare e gareggiare sempre ai massimi livelli.
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I NOSTRI DOCENTI Competenza e professionalità

Esperti del settore
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Esperti della birra
Dai mastri birrai agli assaggiatori, importanti professionisti del settore brassicolo
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Andrea Antonelli
Trainer, consulente e campione di Latte Art, è nel mondo del caffè dal 2006.
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Gaetano Bongiovanni
È Insegnante Tecnico Pratico di Laboratorio Sala e Vendita presso l’I.P.S.A.R. Federico Il° di Svevia.
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Vincenzo Tubolino
Docente e sommelier professionista, è tra i più attivi e affermati promotori e divulgatori della
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Roberto Tardino
È un insegnante tecnico pratico di Sala e vendita, artista e vincitore di numerosi premi.
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DICONO DI NOI
Quando un cliente esce dal tuo bar, si deve ricordare di te
Giuseppe Fiorini
Anche per chi di mestiere insegna c’è sempre qualcosa da imparare. In linea con questo convincimento, l’associazione culturale enogastronomica Mangiare bene e non solo, con sede a Siracusa, che promuove da anni iniziative nel campo della formazione professionale, in particolare nel settore della caffetteria, in occasione del Sigep propone un programma gratuito di dimostrazioni e corsi di aggiornamento rivolto agli insegnanti tecnico pratici degli istituti alberghieri.
bargiornale.it – 15 gennaio 2018
Il mondo del lavoro ha bisogno di giovani con buone basi teoriche e pratiche grazie a una formazione al passo con un mercato in continua evoluzione
Gianfranco Carubelli – Asachimici Pulycaff
La programmazione di un ricco calendario di azioni ed iniziative a breve e medio termine, volte alla valorizzazione dei nostri prodotti e dei nostri operatori, sempre in sinergia con enti, associazioni, operatori e mondo scuola sono la strategia giusta per accrescere la visibilità e le potenzialità delle realtà territoriali
Silvia Spadaro – Assessore Comune di Siracusa 2017
ULTIME NOTIZIE Vedile tutte
28 ottobre 2018: sull’Etna con il sommelier
L'Associazione "Mangiare Bene e Non Solo" organizza una giornata sull'Etna, il 28 ottobre 2018, tra degustazioni di vini e prodotti tipici sotto la guida del sommelier Vincenzo Tubolino. Nel corso dell'evento, viene anche presentato il libro "A piccoli sorsi - Appunti di vino e sommellerie", manuale realizzato da Tubolino e adottato per i corsi di formazione professionale destinati all'aggiornamento dei docenti del comparto scuola e riconosciuti dal MIUR. Programma
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Ecco il nostro nuovo sito
Finalmente ci siamo: il nostro nuovo sito è pronto. A dire il vero mancano ancora molte cose e "pronto" non lo sarà mai perchè abbiamo in progetto tante di quelle cose che ogni giorno aggiungeremo qualcosa. Con questa nuova versione delle nostre pagine Internet daremo molto spazio alle notizie sul mondo della ristorazione, pubblicheremo le foto delle nostre partecipazioni, promuoveremo le nostre iniziative. E poi ci sono i corsi di
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